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花生木瓜鲫鱼汤

花生木瓜鲫鱼汤

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查看原文/ 2013年10月07日/ 235人看过

花生木瓜鲫鱼汤的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 50g
  • 150g

1.鲫鱼让商家代为杀好,然后处理干净后抹干水份,在鱼肚放点姜片;

2.瘦肉切片备用;

3.木瓜去皮去籽切大块;

4.花生提前泡发好备用;

5.玉米切成适量大小段;

6.热油锅,下鲫鱼煎香两面,瘦肉也下锅煎一下;

7.然后下开水,煮开后撇掉浮沫;

8.下木瓜块;

9.下花生;

10.下玉米段;大火煮开后小火煲约一小时;

11.食用前加盐调味即可。

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