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凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉

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查看原文/ 2013年10月10日/ 165人看过

凉拌蕨根粉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.先将蕨根粉泡在冷水里面,时间要久一点,可以泡一天,吃起来才不会那么硬,而且用冷水泡吃起来比较劲道

2.泡到这样子,软趴趴的,就可以了

3.准备生姜、大蒜

4.凉拌菜,必备好伴侣,发现这个蒜蓉酱无论放到什么里面做香料口感都很好的

5.橄榄油打底 , 生抽、花椒油、麻辣鲜、干辣椒、山胡椒油、醋拌匀

6. 将面放入碗中,放入一点辣妹子蒜蓉酱,拌匀

7.美味的蕨根粉装盘啦

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