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苦瓜炒肉

苦瓜炒肉

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查看原文/ 2013年10月12日/ 388人看过

苦瓜炒肉的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1勺
  • 1勺
  • 半勺
  • 半勺
  • 1勺

1.准备两条苦瓜。

2.苦瓜去籽洗净切片。

3.准备两块煮熟的五花肉。

4.五花肉切片。

5.姜蒜葱切细待用。

6.锅热油,下入五花肉片。

7.加入料酒、酱油爆出油。

8.加入一勺黄豆酱。

9.下入姜蒜。

10.让肉肉爆出油,姜蒜爆香。

11.加入苦瓜片。

12.一起翻炒,下入盐,味精,白糖调味。

13.起锅装盘,撒上香葱。

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