椒盐九肚鱼

椒盐九肚鱼

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查看原文/ 2013年10月15日/ 382人看过

椒盐九肚鱼的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.九肚鱼去头除尾剔掉内脏,切段洗净,加适量盐

2.适量的白胡椒粉,腌制10分钟左右

3.准备配料:葱切粒、蒜切末和适量辣椒面待用

4.平底锅烧热,下适量的油

5.用干布擦干鱼身上的水,在鱼身上拍些干生粉

6.煎黄一面翻另外一面

7.将鱼装盘,锅内余油,再次加热

8.倒入蒜末葱粒和辣椒面,爆出香味

9.将鱼回锅

10.撒上椒盐,略微翻炒均匀即可

11.味道真的特别棒哦

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