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胡萝卜水饺

胡萝卜水饺

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查看原文/ 2013年10月18日/ 131人看过

胡萝卜水饺的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
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  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.将小麦粉和成面团饧15分钟。

2.猪肉馅加盐、酱油、味精、葱、姜顺一个方向搅拌上劲儿。

3.胡萝卜洗干净,擦碎。

4. 胡萝卜放入肉馅中,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。

5.饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。

6.水饺皮中间添加馅料。

7.前后片捏严,包好水饺。

8. 煮锅加水烧开,水饺入锅煮。

9.煮熟即可盛出享用。

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