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青椒茄子

青椒茄子

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查看原文/ 2013年10月25日/ 238人看过

青椒茄子的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.食材大集合:茄子、青椒、红辣椒、蒜米

2.茄子洗净去皮切条泡入凉水

3.青椒洗净去籽滚刀切,红辣椒和蒜米切小块

4.锅内加油倒入蒜米和红辣椒丁煸炒

5.倒入青椒翻炒2分钟

6.倒入茄子翻炒

7.加适量盐和酱油翻炒

8.炒至茄子变色熟透即可

9.出锅

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