鲜肉馄饨

鲜肉馄饨

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查看原文/ 2013年11月14日/ 242人看过

鲜肉馄饨的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 300g
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 适量
  • 少许
  • 适量

1.用料酒、油、盐、生抽、葱、姜将猪肉馅搅拌好。

2.馄饨皮准备好

3.取一片馄饨皮,将肉馅放入

4.用手将面片轻轻合拢即可

5.包好所有馄饨,将多余的馄饨放入冰箱冷冻起来,随吃随取。

6.锅中加入适量的清水,加热到水开

7.将馄饨放入煮制

8.轻轻搅动水,使馄饨漂浮起来,以免粘锅

9.煮熟后将馄饨捞出装入碗中

10.锅中油热后放入香菇丝煸炒

11.再放入白菜叶

12.加入高汤,放入适量的精盐,当白菜煮熟后即可关火

13.将汤汁加入到馄饨碗中即可食用啦

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