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揉香菜

揉香菜

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查看原文/ 2013年11月12日/ 90人看过

揉香菜的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 30g
  • 3g

1.主料:香菜 辅料:芝麻红油、盐、香油、熟花生米

2.香菜洗净,去根去黄叶,用凉开水最后清洗,捞出稍沥干水分,晾到没有一点水分

3.香菜切成寸段,根部再切几刀切细

4.把盆用干纱布擦干装香菜,加盐

5.用手拌均匀用力揉揉,再腌制出水分

6.3把玻璃瓶子消毒不能沾一滴水,把腌制好的香菜装进瓶子里

7.加盖密封好,放在冰箱或者阴凉处,吃的时候加香油或者辣椒油拌均匀即可

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