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香煎埃及塘虱

香煎埃及塘虱

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查看原文/ 2014年01月11日/ 852人看过

香煎埃及塘虱的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.埃及塘虱一条处理干净,去除内脏

2.将埃及塘虱斩件,用盐抹匀鱼身

3.热锅下油,将埃及塘虱排在锅中煎一煎,需要加适量姜和蒜头一起煎

4.这个时候加少许水、生抽,将埃及塘虱焖煮至熟

5.最后上碟前再加少许包尾油

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