雪菜肉丝面

雪菜肉丝面

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查看原文/ 2014年01月21日/ 154人看过

雪菜肉丝面的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.肉丝,有一两就够了,不用太多

2.雪菜,我也不知道有多少,做两碗面就用了这么多,自己家泡菜坛子的 一般雪菜有点咸我都不加盐了

3.热锅凉油,油热下肉丝

4.肉丝炒散变色,不喜欢肉没有颜色的话,可以加点老抽调色

5.下雪菜炒散,出香味,加水煮开 喜欢勾芡的亲,可以加水淀粉分次勾芡,不喜欢的就不加了,我家宝爸 不爱淀粉,所以一般不勾芡

6.煮上一碗面,浇上汤汁,清清爽爽的雪菜肉丝面就好了 适合油腻之后,刮油哦!

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