榨菜肉丝汤

榨菜肉丝汤

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查看原文/ 2014年03月20日/ 231人看过

榨菜肉丝汤的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许

1.将里脊肉切细丝泡洗无血水。

2.榨菜洗净。

3.切细丝。

4.反复泡洗至无明显咸味。

5.胡萝卜切细丝。

6.烧开水,下入肉丝焯烫变色捞出。

7.换清水,放入榨菜丝和胡萝卜丝煮至断生,加入肉丝煮几分钟。

8.加盐,胡椒粉,再勾入水淀粉即可。

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