麻汁油麦菜

麻汁油麦菜

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查看原文/ 2014年04月04日/ 321人看过

麻汁油麦菜的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.食材。

2.油麦菜掰开洗净,用淡盐水浸泡10分钟。

3.泡油麦菜的时候来挑麻酱汁。取一碗,放入两勺芝麻酱、一勺甜面酱。

4.加入少许白糖、味精、鲜味酱油、最后加入香油调匀。

5.调成能流动又稠滑的酱汁。

6.浸泡好的油麦菜切成大段。

7.黄瓜用刮皮器刮成片(刮皮器一定要干净哦,可以用沸水煮几分钟)。

8.刮成长片的黄瓜展开,放上油麦菜,从一头卷起。

9.全部卷好。

10.调好的酱汁直接浇在卷好的油麦菜上即可(也可以蘸着酱汁吃哦)。

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