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把子肉

把子肉

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查看原文/ 2014年05月13日/ 307人看过

把子肉的做法步骤

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1.食材图。

2.海带丝代替绳子,用来绑菜。

3.卤料包,按照家中备用的原料自行调配。

4.五花肉焯水后,切长方片。

5.豆腐同样切方片,入油锅油炸金黄出锅。

6.一片五花肉一片炸豆腐,用海带丝捆绑起来。

7.炒锅放入红糖,化成糖汁。

8.加入卤料和水,放入食盐、酱油调成卤汁。

9.将绑好的肉放入锅中。

10.高压锅小火压25分钟,即可开盖食用。

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