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辣炒小河虾

辣炒小河虾

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查看原文/ 2014年05月19日/ 304人看过

辣炒小河虾的做法步骤

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1.新鲜河虾挑选干净。

2.用清水淘洗,控干水分。

3.尖椒香菜洗净备用。

4.尖椒切碎。

5.香菜梗切段,生姜切丝。

6.炒锅里倒入油,放入花椒爆香后捞出花椒粒。

7.放入姜丝爆香。

8.倒入河虾,翻炒。

9.小火慢炒。

10.炒至河虾干燥油亮,盛出炒好的河虾。

11.锅里另倒入油,油热后放入尖椒炒出辣味。

12.倒入河虾,大火翻炒。

13.调入精盐,炒匀。

14.关火,调入香菜梗,拌匀。

15.香辣的小河虾,用薄薄的饼卷了吃,解馋下饭。

16.单饼的制作: http://www.haodou.com/recipe/330516

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