解密舌尖2之炒洋芋

解密舌尖2之炒洋芋

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查看原文/ 2014年06月03日/ 297人看过

解密舌尖2之炒洋芋的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1/2棵
  • 2棵
  • 5匙
  • 1匙
  • 1小勺
  • 1.5小勺
  • 1小勺
  • 1小勺
  • 1小勺

1.洋芋去皮洗净。

2.将洋芋切条。

3.苏泊尔“火红点”2代无油烟炒锅倒入油,开火,此时锅中红心为非实心状态。

4.苏泊尔“火红点”2代无油烟炒锅中的红心变为实心时(如图),达到无油烟最佳烹饪温度。

5.放入切好的大葱葱花。

6.出葱香后,放入洋芋条翻炒。

7.放入酱油。

8.放入五香粉。

9.放入精盐。

10.土豆成熟后,关火。放入味精,翻拌均匀。

11.炒好的洋芋出锅。

12.撒一小勺辣椒粉。

13.一小勺孜然粉。

14.再撒上切好的小香葱末。吃的时候上下翻拌均匀即可。

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