菜谱 食材 百科
1.鸡蛋煮熟，取黄备用
2.玉米淀粉备用
3.低筋面粉备用
4.黄油隔水化开
5.加入盐、白砂糖，筛入玉米淀粉、低筋面粉和鸡蛋黄
6.揉成面团，放冰箱冷藏室20分钟
7.分成6克一粒，并揉成小圆球
8.用拇指压出花纹
9.放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右，边缘微黄即可
10.冷却后收藏
