南乳猪大肠

南乳猪大肠

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查看原文/ 2014年06月23日/ 402人看过

南乳猪大肠的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.猪大肠翻转洗净,用盐不断搓洗!洗净后,煮一锅开水,放进去煲20分钟。

2.捞起摊凉

3.切成小块

4.南乳2小块,适量的糖,豉油,拌匀!不用加盐了,因为南乳是咸的,还有洗猪大肠的时候也用了好多盐!

5.油锅烧开加入蒜蓉爆香

6.加入辣椒爆炒

7.将猪大肠放入爆炒

8.将之前调好的调料加入

9.加入生粉水,下葱收汁。因为猪大肠本来已经熟了,所以适当翻炒收汁就好了!

10.上桌,味道很好!

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