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花生芽焖五花肉

花生芽焖五花肉

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查看原文/ 2014年06月24日/ 106人看过

花生芽焖五花肉的做法步骤

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1.原料图片

2.五花肉洗净,切成片;葱、姜择洗干净,切片。

3.五花肉用盐、酱油拌匀腌渍5分钟

4.葱、姜、八角炒出香味,放入五花肉炒至断生

5.加高汤(或者开水)、盐、料酒

6.再放入花生芽大火烧沸,转小火焖10分钟,加鸡精调好口味

7.装盘

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