香煎牛排骨

香煎牛排骨

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查看原文/ 2014年06月25日/ 423人看过

香煎牛排骨的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.买好的牛排骨清洗干净

2.凉水入锅,放入适量的花椒、八角、干辣椒、姜

3.压力锅上汽后压15分钟

4.煮好的牛排骨捞出,芦笋去掉老根

5.牛排骨切成一根根的,用盐、特级酱油、蚝油、糖和黑胡椒腌10分钟

6.锅中放一点点油,放入腌好的牛排骨,煎至一面金黄后放入芦笋一起煎,让芦笋吸收肉的香味

7.一面煎好后翻面,把各个面都煎的变色即可

8.装盘上桌享用吧

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