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苋菜鸡蛋馅饼

苋菜鸡蛋馅饼

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查看原文/ 2014年08月01日/ 103人看过

苋菜鸡蛋馅饼的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1个

1.苋菜清洗干净

2.水开焯烫苋菜

3.取苋菜汁加适量面粉和成面团饧10分钟

4.将焯烫过的苋菜晾凉后切碎

5.加到炒散的鸡蛋里

6.加少许盐拌匀

7.将饧过的面团取出揉匀分成三份

8.分别擀成较大的圆饼

9.将馅料铺在圆饼的1/2处

10.包起来捏出花边

11.三个都做好

12.预热电饼铛放上饼胚

13.两面烙至起饹馇烙熟即可

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