微信扫一扫,用微信查看
普通面粉自制面包

普通面粉自制面包

17
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2014年06月30日/ 938人看过

普通面粉自制面包的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 100ml
  • 3-5克
  • 四个
  • 一盒
  • 7.5g
  • 150g
  • 核桃仁一个

1.蛋液 (盒装奶没有照片就不上传了)

2.绵白糖

3.玉米油

4.食用盐

5.发酵粉

6.制作方法: 1、将白糖、盒装奶、鸡蛋(先用小碗打好,然后加入时留下约一汤匙,用于最后刷蛋液)、发酵粉一起放入面盆中,用筷子搅拌均匀,然后边搅拌,边加入面粉直到搅成面团时停止加面,然后持续搅拌

7.到这个程度就可以了

8.面发好后分成两份,柔成圆型,刷上蛋液,撒上核桃碎,发酵至二倍体积。烤盘刷油

9.烤制过程: 烤箱预热180度5分钟,将发好的面团放入烤箱,上下火180度20分钟, 上色过程:烤制过程完成后,不要取出,将温度上调至200度,继续烤制3-5分钟, 上色过程很快,要注意观察,颜色到位后马上取出

10.成品

11.成品

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3