腊丁土豆干

腊丁土豆干

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查看原文/ 2015年06月09日/ 268人看过

腊丁土豆干的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.主辅料: 土豆干、腊肠

2. 把土豆干洗净、浸泡。

3. 土豆干泡软即可,沥干水分备用。

4. 把腊肠切丁备用。

5. 兑碗汁:碗中加适量葱花,加蚝油、生抽。

6. 加适量甜辣酱、少许盐,将其搅拌均匀即成。

7. 把碗汁倒入备用的土豆干盘中。

8.将其翻拌均匀。

9. 把腊丁撒在土豆干上面。

10. 锅烧开水,把盘放入锅中。

11. 旺火蒸制10分钟。

12. 关火后,揭开锅盖。即可上桌品味。

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