菜谱 食材 百科
1.1.除去肉松外,其余材料一起揉成面团。揉好的全麦面团在温暖处发酵变大。
2.2.将发酵好的全麦面团取出备用。
3.3.擀开全麦面团撒上肉松。
4.4.卷起切件,码在烤盘上在温暖处进行第二次发酵。
5.5.面包放入预热好的烤箱,180度中层上下火,15-18分钟左右。
6.第一次接触烤箱,全麦面粉的面包,第一次,就是那么粗犷的口感,外脆(硬)内软的。不过有肉就是嚼着香!