蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯

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查看原文/ 2015年06月09日/ 270人看过

蜜汁猪肉脯的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 20g
  • 10g
  • 20g
  • 15g

1.猪里脊肉剁成肉泥

2.加入盐、白糖、黑胡椒粉搅拌均匀

3.加料酒、生抽、老抽搅拌上劲

4.把肉馅倒在锡纸上,在肉馅上盖一层保鲜膜,擀平。

5.用擀面杖擀成厚簿均匀的片,移进烤盘,揭开保鲜膜

6.蜂蜜加几滴水调匀,刷在上面

7.撒适量芝麻

8.烤箱预热180度,中层,上下火烤20分钟

9.取出倒扣在烤网上,在这一面上也刷一层蜂蜜水

10.撒适量白芝麻,继续20分钟左右

11.美味出炉

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