冬瓜老鸭汤

冬瓜老鸭汤

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查看原文/ 2015年06月15日/ 234人看过

冬瓜老鸭汤的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 20g
  • 50g

1.1,薏米芡实浸泡几个小时。

2.2,鸭子砍小,洗干净。

3.3,放入锅里,加水。

4.4,水开一分钟。

5.5,倒出血水,重新下锅。

6.6,加入薏米芡实。

7.7,加入冬瓜皮和囊。(它们都有清热消暑的作用)

8.8,倒入1500-1800的水。

9.9,煮30-40分钟后,捞去皮和囊。

10.放入冬瓜,继续煲10-13分钟,调味即可。

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