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豆豉炒钉螺

豆豉炒钉螺

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查看原文/ 2016年05月21日/ 259人看过

豆豉炒钉螺的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.食材:钉螺(已清洗)、姜片、香葱、豆豉

2.将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。

3.焯开2分钟后,捞出。

4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5.接着,下入焯好的钉螺翻炒一下。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的豆豉。

9.调味炒匀。

10.最后,搁入香葱,即成。

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