微信扫一扫,用微信查看
腐竹拌鸡丝

腐竹拌鸡丝

13
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2016年05月22日/ 103人看过

腐竹拌鸡丝的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备食材:鸡胸肉、腐竹、胡萝卜、香菜、红辣椒,全部清洗干净。

2.准备熟黑芝麻、熟花生剥皮剁碎备用。

3.腐竹提前用清水浸泡几个小时,泡软无硬芯。

4.锅中放水、葱段、生姜片、盐,大火烧开,放入鸡胸肉小火煮十分钟左右。

5.鸡脯煮好后,把浸泡的腐竹放入煮鸡胸肉的汤料中煮1分钟。

6.鸡胸肉煮好后,捞出晾凉,然后用手撕成细丝,胡萝卜切丝焯水快速捞出,香菜切段,红辣椒切圈。

7.将所有食材倒在一个大的容器里,加少许盐。

8.锅中放油烧热,放入干辣椒炸出香味。

9.将热油淋在菜的表面,拌均匀即可食用。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3