咸肉粽子

咸肉粽子

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查看原文/ 2016年06月06日/ 229人看过

咸肉粽子的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1匙
  • 3匙
  • 3匙
  • 适量
  • 适量
  • 1匙

1.五花肉隔天用五香粉,盐,糖、酱油腌好

2.绿豆、糯米、花生用油盐拌匀

3.准备好虾米和咸旦黄

4.拿两张叶子折叠成一个斗型,逐步放上糯米和馅料再盖上一屋糯米包好,梱上水草

5.粽子包好后放入煲里,水要盖过粽子面,大火煲开再小火煲上4个小时左右,中间要留意加水,水保持泡过粽子

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