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双色胡萝卜水萝卜缨馅

双色胡萝卜水萝卜缨馅

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查看原文/ 2016年06月08日/ 144人看过

双色胡萝卜水萝卜缨馅的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 200g

1.菠菜洗净,过水炒一下

2.攥掉水分后榨汁

3.面粉一分为二,一半用菠菜汁和面,一半用水和面,揉好面团饧着

4.水萝卜缨摘洗干净

5.开水焯一下,过冷水

6.毛葱去皮

7.鸡蛋打散煎熟

8.胡萝卜去皮

9.胡萝卜擦丝,水萝卜缨切碎,攥掉水分

10.毛葱切碎,将所有食材放入盆中

11.加入盐、五香粉、胡椒粉、油、海鲜酱油调馅

12.两个面团揉成长条,用绿色的面皮包住白色面条

13.切成小剂子

14.包饺子

15.煮饺子

16.出锅装盘。

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