倒笃菜炖鱼片

倒笃菜炖鱼片

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查看原文/ 2016年06月09日/ 486人看过

倒笃菜炖鱼片的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 20ml
  • 少许
  • 10g
  • 10g
  • 3g
  • 20g
  • 20g
  • 50g

1.新鲜鲈鱼剔除头、尾和鱼骨部分

2.将净肉斜切成厚片

3.准备好其它食材

4.热锅放油,放入葱、姜和蒜爆香

5.放入倒笃菜翻炒一会

6.放入腊肠片

7.放入木耳翻炒几下

8.放入鲈鱼

9.翻炒几下

10.放入适量水没过鱼肉

11.炖一会后放入胡萝卜

12.放入小白菜

13.加入少许盐即可

14.味道很鲜美哟

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