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蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇

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查看原文/ 2016年06月13日/ 484人看过

蒜蓉金针菇的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 3g
  • 4g
  • 2g
  • 20克
  • 5g
  • 1g
  • 5g

1.主料:金针菇300克 辅料:大蒜3瓣、红油5克、红辣椒20克、生抽5克、盐4克、白糖1克、香醋2克

2.把金针菇去掉根部洗洗用淡盐水侵泡5分钟,再清洗3次

3.装大盆里加水加盖

4.加微波炉里

5.高火叮10分钟取出

6.捞出金针菇, 通凉水过凉放在盘子里

7.大蒜去皮用拍蒜器拍碎

8.红辣椒洗净切末

9.用生抽、盐、白糖、香醋、红油调成味汁

10.浇在金针菇上面

11.把大蒜末和红辣椒撒在金针菇上面

12.进微波炉

13.叮两分钟取出,拌均匀即可食用

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