荷叶糯米蒸排骨

荷叶糯米蒸排骨

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查看原文/ 2016年07月05日/ 285人看过

荷叶糯米蒸排骨的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 1大勺
  • 2勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 1段
  • 1块
  • 半头

1.排骨用清水浸泡半天,中间换两次水,没有血水即可。捞出沥干水分加入葱花、姜丝、大蒜、盐、糖、豆瓣酱、酱油、耗油腌制入味,我腌制了一夜

2.糯米浸泡一夜,栗子拿出解冻,胡萝卜切块

3.荷叶洗净用开水烫一下

4.糯米和胡萝卜混合均匀加入少许酱油拌匀

5.荷叶放入容器内,放入腌制好的排骨和糯米,还有栗子,按照自己喜好排放即可,

6.合上荷叶,放入高压锅中选择排骨键,自动放气后即可开吃了额

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