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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋

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查看原文/ 2011年01月08日/ 224人看过

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.把鸡蛋打在碗内,加入适量的盐用力搅打均匀。

2.把韭菜洗净切成5至6毫米左右的长度切碎。然后放入搅好的鸡蛋液里搅匀待用。

3.锅置火上加入比平时炒菜要多一些的色拉油,5成热时倒入韭菜鸡蛋液划散,翻炒均匀至熟即可。

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