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地菜花煮鸡蛋

地菜花煮鸡蛋

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查看原文/ 2011年04月13日/ 147人看过

地菜花煮鸡蛋的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 50g
  • 适量

1.准备好荠菜花。

2.准备好土鸡蛋6个。

3.准备一把碧螺春茶叶。

4.荠菜花、鸡蛋洗净,放入砂锅;加入适量冷水,煮开。

5.倒入茶叶,大火煮开;调至中火,煮15分钟。

6.用勺子将鸡蛋壳敲破;加入适量盐,继续煮10分钟,即可关火。

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