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剁椒丝瓜

剁椒丝瓜

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查看原文/ 2013年06月18日/ 159人看过

剁椒丝瓜的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.丝瓜刮去外皮后洗净。

2.洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。

3.蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒。

4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。

5.放入丝瓜翻炒熟。

6.放入适量盐翻炒均匀。

7.放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。

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