微信扫一扫,用微信查看
彩色鸡肉丸子

彩色鸡肉丸子

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2014年04月30日/ 137人看过

彩色鸡肉丸子的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 半根

1.鸡胸肉洗净,沥干水分,剁碎备用

2.老豆腐洗净,沥干水分,用菜刀碾碎

3.鸡肉和豆腐混合,调入适量盐、料酒、胡椒粉、香油

4.混合均匀,搅打上劲备用

5.莴笋、胡萝卜去皮,洗净

6.胡萝卜用菜刀切成长方体形状

7.再切成四个大小相等的正方体

8.把正方体的菱角切掉,尽量切成球体

9.莴笋用同样的方法,切成莴笋丸子

10.锅里倒入清水,放入拍散的老姜

11.放入虾皮,调入盐煮开

12.放入蔬菜丸子

13.豆腐鸡肉丸子,团成大小相等的丸子,放入锅里,不要搅动锅

14.丸子煮至浮起时,就好啦

15.淋入香油即可

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3