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可可曲奇饼干

可可曲奇饼干

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查看原文/ 2013年12月02日/ 123人看过

可可曲奇饼干的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 15g
  • 5g
  • 100g
  • 30g
  • 30g
  • 50g
  • 60g

1.准备好原材料,将细砂糖和糖粉与黄油混合融化

2.将黄油与糖粉和白砂糖混合均匀后,用打蛋器打至疏松

3.分次加入鸡蛋液和牛奶打至疏松

4.将低筋面粉、奶粉、可可粉混合过筛

5.将所有材料混合均匀,用刮刀上下搅拌

6.装入裱花袋里,裱花袋提前转好裱花嘴

7.挤出圆圈状在铺好烤纸的烤盘上

8.放入预热好的烤箱中层,上下火,180度烤5分钟,然后160度再烤5分钟即可

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