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蒸蛋糕

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查看原文/ 2012年04月15日/ 269人看过

蒸蛋糕的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 5g
  • 10ml
  • 55ml

1.准备好所有的食材就开始蛋糕之旅吧

2.把低粉、澄粉、泡打粉搅拌均匀

3.蛋清加入水和细砂糖一起搅拌

4.搅拌到糖溶化

5.把搅匀的低筋粉过筛到蛋清液里搅拌均匀至无颗粒

6.把蛋糕液倒在模具中,我准备的蛋糕盒太大了,所以不满了

7.入锅蒸15分钟即可

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