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花蟹鸡蛋羹

花蟹鸡蛋羹

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查看原文/ 2014年04月16日/ 348人看过

花蟹鸡蛋羹的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.材料:鸡蛋、花蟹(已清洗)

2.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。

3.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

4.加适量的盐。

5.调味打成蛋液。

6.随后,加适量的温水。

7.搅拌均匀。

8.接着,合入收拾好的花蟹,盖上保鲜膜。

9.然后,放入蒸锅中。

10.盖上盖,上蒸8——9分钟。

11.开盖,取出。

12.最后,加适量的生抽。

13.加适量的芝麻油。

14.就可以美美的享用喽。。。

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