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茄子炒豇豆

茄子炒豇豆

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查看原文/ 2014年06月30日/ 253人看过

茄子炒豇豆的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.准备好材料,茄子切滚刀块,豇豆切断,青椒切成丝

2.锅里加适量的水烧热后,把豇豆放进去煮熟,然后沥水捞起来备用

3.另起锅,加适量的油,加入蒜末爆香

4.倒入茄子里面翻炒

5.接着倒入青椒丝里面一起翻炒

6.炒软了之后,加入提前煮熟的豇豆

7.加入调料,盐,味精,番茄酱里面炒匀

8.加入适量的水淀粉里面

9.收汁就可以出锅了!

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