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油焖双菇

油焖双菇

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查看原文/ 2011年12月12日/ 200人看过

油焖双菇的做法步骤

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1.香菇洗净泡发,泡发的水留用,蘑菇洗净,冬笋去壳切条。

2.冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。

3.锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。

4.下入冬笋。

5.倒入香菇水。

6.加入适量生抽和老抽。

7.加入白糖烧煮一会。

8.淋入水淀粉勾芡。

9.出锅上桌。

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