微信扫一扫,用微信查看
牛奶排包

牛奶排包

14
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2012年04月28日/ 175人看过

牛奶排包的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 15g
  • 3g
  • 1个

1.除黄油外,将所有材料混合,和成面团

2.面团光滑不粘手

3.加入黄油继续揉

4.揉至面团完全阶段

5.入烤箱发酵档第一次醒发约45分钟

6.发酵至两倍大

7.将面团分成均匀的8份,滚圆,室温松弛15分钟

8.将面团按扁排气

9.将面团擀成椭圆形

10.加入葡萄干

11.横向卷起来

12.将面卷排放在烤盘上(8寸方盘)

13.入烤箱发酵档二次醒发约45分钟,发酵至9分满,刷上蛋液,并撒上白芝麻

14.烤箱预热150度,中层上小火烤约30分钟

15.取出晾凉即可

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3