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葱香甜豉油(自制酱料)

葱香甜豉油(自制酱料)

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查看原文/ 2011年01月21日/ 1285人看过

葱香甜豉油(自制酱料)的做法步骤

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葱香甜豉油的做法(自制酱料)

葱香甜豉油

做法好简单:

1、乾葱切碎,热镬落油爆出香味

葱香甜豉油

变成葱油。。。

油我放多点,另外装起一部份,葱油用来炒餸或者俾尾油或者捞粉麵都好香㗎 葱香甜豉油

2、爆香乾葱后,原镬落水、生抽老抽、鸡粉、糖煮滚即可~~~

咸甜度,可以自己试味,如果觉得不够咸可以落少少盐。

平时可以预先煮好摆住,整肠粉配依个甜豉油,最好味~~~ 葱香甜豉油

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