菜谱 食材 百科
1.把酵母在温牛奶中化开。
2.倒入面粉中搅成絮状。
3.揉成面团进行发酵。
4.发好的面团擀成长方形。
5.均匀涂抹油、盐、椒盐。
6.撒上葱花
7.一边往中间折起。
8.上面一边折下来。
9.切成小长方形，，盖上保鲜膜醒发30分钟。
10.平底锅稍放点油，放入饼，小火煎。
11.翻面煎至两面金黄。
12.再倒入适量开水，盖上锅盖小火焖4分钟。
13.水分收干后，再四周稍微煎一下即可。
