香煎葱油卷

香煎葱油卷

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查看原文/ 2013年09月07日/ 262人看过

香煎葱油卷的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 3克
  • 适量
  • 适量

1.把酵母在温牛奶中化开。

2.倒入面粉中搅成絮状。

3.揉成面团进行发酵。

4.发好的面团擀成长方形。

5.均匀涂抹油、盐、椒盐。

6.撒上葱花

7.一边往中间折起。

8.上面一边折下来。

9.切成小长方形,,盖上保鲜膜醒发30分钟。

10.平底锅稍放点油,放入饼,小火煎。

11.翻面煎至两面金黄。

12.再倒入适量开水,盖上锅盖小火焖4分钟。

13.水分收干后,再四周稍微煎一下即可。

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