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芝麻拌莴笋

芝麻拌莴笋

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查看原文/ 2014年03月04日/ 211人看过

芝麻拌莴笋的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 少许

1.芝麻洗干净用筛子滤掉水分。

2.平底锅小火加热,将芝麻倒入,不断翻炒。

3.炒至芝麻一粒粒,有香味飘出来,有炸的声音,微微泛黄的时候即可。

4.莴笋用擦丝器擦成丝。

5.锅中放适量水,烧开,将莴笋烫一分钟。

6.捞出莴笋丝,倒入一大勺炒熟的芝麻,加入少许盐,几滴白醋,少许生抽,几滴芝麻盐,搅拌均匀即可上桌。

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