荷香蒸乌鸡

荷香蒸乌鸡

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查看原文/ 2014年03月29日/ 395人看过

荷香蒸乌鸡的做法步骤

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1.原料图片

2.干荷叶

3.乌鸡洗净,切成小块,加葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌渍入味

4.口蘑洗净切片

5.乌鸡用淀粉上浆,加口蘑片拌匀

6.荷叶用温水浸泡回软,放笼屉中

7.腌渍好的乌鸡、口蘑放荷叶上

8.上笼屉大火蒸15分钟

9.好了

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