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一键式面包——杂粮面

一键式面包——杂粮面

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查看原文/ 2016年05月23日/ 222人看过

一键式面包——杂粮面的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 120g
  • 20g
  • 1个
  • 40g
  • 1g
  • 15g
  • 2g

1.称料:直接把面包桶取出来放在电子称上,重量置零,先液体后固体的原则,把材料直接放桶内称,酵母放最上面。

2.将装有料的面包桶装面包机里装好。

3.先好菜单,我这里是先的“和风模式”3个小时20分钟。

4.自己揉面。

5.自己发酵。

6.发酵好的样子。

7.每款面包机都有相应的模式,那天犯懒的时候不防试试。

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