香菇排骨饭#新鲜从这

香菇排骨饭#新鲜从这

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查看原文/ 2016年05月23日/ 143人看过

香菇排骨饭#新鲜从这的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.排骨焯水后,加入生抽、料酒腌制20分钟。

2.电饭煲启动精煮饭程序,倒入油,油热后,将葱、姜、蒜、香叶、白芷、八角放入,等待几分钟,直到炸出香味。

3.将排骨放入,稍煎一下。

4.将腌排骨的汤汁加少许水,倒入电饭煲内。

5.合上电饭煲盖子,任程序工作。

6.期间可随意打开电饭煲盖子,查看收汁情况,收汁后,将里面的香料全部捡出。

7.将生米、胡萝卜丁、香菇丁倒入电饭煲中,加适量的水,再用一个快煮饭程序,将米饭焖好。

8.米饭焖好后,加入黄瓜丁和盐。

9.拌匀后盖上盖子,让米饭再焖5分钟即可。

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