豆瓣酱蒸带鱼

豆瓣酱蒸带鱼

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查看原文/ 2016年06月07日/ 227人看过

豆瓣酱蒸带鱼的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 2勺
  • 6片
  • 1勺
  • 少许

1.把带鱼洗干净晾干剪成一段段,用盐料酒生姜腌10分钟,再抹上豆瓣酱

2.把生姜切片,5大片,垫在带鱼下面,放蒸锅蒸10分钟,不要太久,久了带鱼肉会不嫩了

3.蒸好闷5分钟,出锅,很鲜美,好吃极了

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