绿豆糕

绿豆糕

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查看原文/ 2016年06月08日/ 111人看过

绿豆糕的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 150ml
  • 50g
  • 40g
  • 10g
  • 适量
  • 100g

1.准备材料。

2.将绿豆粉盖上保鲜膜。

3.上蒸锅隔水蒸25分钟。

4.蒸过的绿豆粉会有结块,需要打散

5.将蒸熟的绿豆粉过筛

6.将糖桂花、蜂蜜、白糖放入碗里搅拌均匀。

7.过好筛的绿豆粉中加入调好的蜂蜜、糖桂花 、白糖、玉米油。

8.搅拌均匀。

9.豆沙馅分成均等份。

10.活好的绿豆粉也分成均等。

11.将绿豆粉填入模具三分之一处,压实。

12.再放上豆沙馅。

13.再将绿豆粉填满模具压实。

14.脱模即可。

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